每年6月由國務院食品安全辦公室等國家十部門舉辦全國食品安全宣傳周活動。在食品安全宣傳周期間，各政府相關(guān)部門針對食品安全的現(xiàn)狀做出政策性指導及工作部署。

為豐富2013年國務院食品安全宣傳周活動的內(nèi)容，進一步加強引導社會各方廣泛參與食品安全工作，配合國家對食品安全的宣傳教育培訓，積極為廣大食品科技工作者搭建學習和技術(shù)交流的橋梁，提高食品行業(yè)從業(yè)人員的社會責任感，提高企業(yè)參與的積極性和主動性，由《食品安全導刊》雜志、中展集團、食安中國網(wǎng)共同主辦的“2013中國國際食品安全新技術(shù)應用與發(fā)展大會”將在2013年6月18日北京·中國國際展覽中心（三元橋）召開。

作為全國食品安全宣傳周的重要同期活動之一，會議以“政策·標準·技術(shù)，構(gòu)建食品安全保障體系”為主題，以標準與技術(shù)為內(nèi)容核心，探討用技術(shù)保障食品安全的方法與措施。本次論壇邀請了眾多的國內(nèi)外領(lǐng)導及食品安全專家參與其中，有國務院食安辦領(lǐng)導、美國食品和藥物管理局（FDA）駐華辦主任Christopher J. Hickey先生、歐洲食品追溯研究所專家Miodrag Mitic先生、巴西Gerson Lehrman集團理事會成員，全球資深食品安全高級顧問Cesar Conde先生等等。

為了更好的服務參會企業(yè)，由中國經(jīng)濟網(wǎng)（經(jīng)濟日報）等單位共同主辦的“2013中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會”也將在6月17-19日同期同地舉行。展會邀請了中糧集團、雀巢、娃哈哈、西王集團、湖南果秀集團、洽洽集團、德國克朗斯等國內(nèi)外知名企業(yè)參展。展會現(xiàn)場還將舉辦一系列的專題、評選及表彰活動，歡迎廣大食品行業(yè)企業(yè)及個人屆時光臨！

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